Prie Žiedelio logo

Prie Žiedelio

Kaimo turizmo sodyba

Kulinarinis paveldas

Sodyboje organizuojami edukaciniai užsiėmimai – „Paskanauk Žemaitijos“, kurių metu pristatomi žemaitiški patiekalai, norintys svečiai stebi ir dalyvauja jų gaminime. Sodybos šeimininkė pasidabinusi tautiniais rūbais pasitinka svečius su žemaitiška daina ir natūraliai rauginta gira. Visi patiekalai pristatomi edukacinės programos metu yra patiekiami autentiškuose ir vardiniuose sodybos moliniuose induose, patiekalai skanaujami mediniais šaukštais. Svečiai vaišinami: žemaitišku kąstiniu, cibulyne, raugintų kopūstu sriuba, kanapine, šmakalu, šilkine koše su silke, bulvėmis su lupena, šiupiniu, cepelinais, kugeliu su karka, naminėmis dešrelėmis su troškintais kopūstais, žemaitiška užkanda, karštu obuolių pyragu. Taip pat pagal pageidavimą yra verdama žuvienė pagal sodybos šeiminkės receptą. Visi patiekalai yra ruošiami “čia ir dabar”. Edukacinė programa trunka nuo 1 val iki 3 val. Pagamintais patiekalais svečiai po to vaišinasi.

Nuo 2014 m. sodyba sertifikuota tautinio paveldo produkto sertifikatu.

Top